Strona główna Tagi Restauracja

Tag: restauracja

mycie lodówki

CLINEX EDU: Jak umyć lodówkę gastronomiczną? Poradnik 

Działalność związana z gastronomią oznacza potrzebę dużej lodówki gastronomicznej lub chłodni do przechowywania żywności. Higiena takich urządzeń jest bardzo ważna. Jak przeprowadzić mycie lodówki?...
Sprzątanie restauracji

Sprzątanie restauracji w 4 przystępnych krokach

Świetnie prosperująca restauracja nie tylko serwuje doskonałe i pyszne jedzenie, lecz skupia się także na świetnej obsłudze i czystym środowisku, aby zadowolić swoich gości...
Z Ecolab

Czystość i higiena w restauracji pod pełną kontrolą

Restauracyjna kuchnia to miejsce permanentnego kontaktu z produktami żywnościowymi, zarówno całkiem surowymi, jak i przetworzonymi. Stanowią one idealną pożywkę dla drobnoustrojów. FDA (amerykańska Agencja...
Tork Midsize

Nadchodzi nowy system – Tork Midsize

Rosnące oczekiwania i przepisy europejskie stawiają coraz wyższe wymagania w zakresie zrównoważonego rozwoju. Przedsiębiorstwa dążą do ograniczania ilości odpadów i emisji dwutlenku węgla. Essity,...
Jak często myć okna?

Jak często myć okna? To zależy..

Pytając firmy sprzątające jak często myć okna odpowiedź wielokrotnie brzmiała „to zależy”. Pamiętać należy, że okna Twojej firmy, sklepu, mieszkania czy domu są tym...
Dozowniki

W otwartej kuchni błyszczeć musi wszystko, nie tylko kucharz!

Coraz więcej restauracji stawia na otwartą kuchnię. Gotowanie na oczach gości ma wiele zalet. Pozwala kucharzowi zaprezentować swoje umiejętności i wejść w interakcję z...

Czyszczenie kuchni według japońskiej 5S

Japońska zasada 5S jest obecnie powszechnie uznawana za wysoce efektywny sposób prowadzenia środowiska produkcyjnego w fabrykach czy warsztatach przemysłowych. Można sobie zadać pytanie, czy...
Mycie naczyń

Mycie naczyń w gastronomii bez tajemnic

Czyste naczynia to wizytówka dobrej restauracji, kawiarni czy bistro. Ślady szminki na filiżance lub niedomyty talerz skutecznie potrafią zepsuć posiłek gościom i reputację właścicielowi....
clinex

Miej nosa do zapachów, czyli o odświeżaniu i neutralizacji słów kilka

Nie ma gorszej sytuacji niż zapach spalenizny witający klientów restauracji od progu. Na nic nasze starania, stylowe dodatki i wysokiej jakości wykładziny, jeśli wchodząc...
Stal nierdzewna

Czysta i efektowna stal nierdzewna – jak to osiągnąć?

Przedmioty z „nierdzewki” znajdziemy w domach, hotelach i restauracjach. Ma wiele zastosowań, ponieważ jest trwała, odporna na czynniki środowiskowe i chemiczne, a także łatwa...

POLECANE FIRMY